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鮨和処 つかさ (函館)

こんにちは、旅人しろきちです。

今回は、北海道函館市にある「鮨和処 つかさ」を紹介したいと思う。
このお店は、新鮮な旬のネタで握った粋な寿司をリーズナブルな価格で食べれると評判の寿司屋だ。

訪れたのは、今年(2017年)の5月中旬。
「ドーミーイン全国制覇の旅」の一環で北海道函館市を訪れたときの夕食で利用した。

時刻は20:20、ドーミーインEXPRESS函館五稜郭を出発。
ここから「鮨和処 つかさ」までは徒歩10分ほどの距離だ。
20:35、お店に到着。
店内に入る。

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[写真]つかさの外観

店内はカウンター7席と小上がりのテーブルが4卓ほど。
半分くらいの席が埋まっている。
私はカウンター席に案内された。

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[写真]つかさの店内の様子

まずはサッポロクラシックを注文。
すぐにビールとお通しが出てきた。

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[写真]サッポロクラシックとお通し

まずはビールを。
ゴクゴク、ゴクゴク、ふぅ生き返った~。(* ´ ▽ ` *)
キンキンに冷えていてうまい!

喉が潤ったところで、今日のおすすめメニューを物色。
ガロウカキ、戸井産マグロ、一本釣キンキ、ケイジ、ぶどうえびなど、ネタは豊富のようだ。(*^_^*)

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[写真]つかさの本日のおすすめ

早速、注文することに。
お店に来るまでは、食べ過ぎないように量(個数)を確定できるセットメニューにするつもりだったが、そんなことは頭の中からすっかり消え、気が付けば次々と注文してしまっていた。(^^;)
これでリミッターが完全にハズれてしまった...。

まずは、カンパチから。

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[写真]つかさ(カンパチ)

芳醇な脂とほのかな甘みが口の中に広がる。
うまい!!「生きててよかったー!」

次は、戸井産マグロの中トロだ。

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[写真]つかさ(中トロ)

口に入れた瞬間、マグロの身が溶け、マグロの旨みが舌を覆う。
うまい!!「生きててよかったー!」

もう何も考えられない。
ひたすら「注文する→食べる→また注文する→また食べる」、を繰り返した。

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[写真]つかさ(大トロ)

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[写真]つかさ(一本釣キンキ)

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[写真]つかさ(ケイジ)

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[写真]つかさ(うに)

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[写真]つかさ(炙り大トロ)

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[写真]つかさ(ぶどうえび)

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[写真]つかさ(穴子)

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[写真]つかさ(アジ)

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[写真]つかさ(マスコ・・・鱒の卵のこと)

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[写真]つかさ(北寄)

どのネタも新鮮で味がしっかりとしてる。
うまかった~。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

そろそろお腹が落ち着いてきたので、最後の一品を注文した。
ガロウカキだ。

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[写真]つかさ(ガロウカキ)

レモンを絞り、醤油をちょっと垂らしていただく。
ひと口でツルッと吸い込む。
濃厚でクリーミーな牡蠣の旨みが口いっぱいに広がる。
うまい!!「生きててよかったー!」

いや~、それにしても食った、食った。
大満足の夕食だった。o(^▽^)o

さて、ここで恐怖の会計だ。((((;゚Д゚)))))))
いったいいくらかかるのだろう。
私が食べたのはどれも高級ネタばかり、東京で食べれば確実に20,000円は超えそうだ。
覚悟を決めて会計を申し出る。

待つこと1~2分、店員さんが「9,700円です!」と。
あれっ、思ったよりも安いじゃないか!
これは抜群のコストパフォーマンスだ。o(^▽^)o

まあでも1回の食事で10,000円は贅沢し過ぎだね。
反省、反省...。(´・_・`)

それはそうと、まだお腹に余裕がありそうだ。
ということで、この後、函館名物の塩ラーメンを食べに行こうと思う。

う~ん、どう考えたって食べ過ぎだよね。
まあ今日は特別!
ダイエットは明日から本格的に!?行うとしよう。(^^;)


<お店の情報>
鮨和処 つかさ
 住所: 北海道函館市梁川町19-10 第5セイコービル1F
 電話番号: 0138-32-0160
 
 
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プロフィール

旅人しろきち

Author:旅人しろきち
◆40代後半のおっさん
◆東京都在住
地球上のおいしいものを食べ歩く旅人です。2017年も、ANAとドーミーインをフルに使って日本全国を、海外は大好きなバンコク(タイ)を中心に食べ歩きます。
2017年6月、「ドーミーイン全国制覇の旅」を完遂しました。

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